Vždy jsem byla velkým milovníkem ovoce a zeleniny. Nebyla jsem jedno z těch dětí, které by nad nimi ohrnovalo nos a chtěli raději sladkosti. A to mi vydrželo i do dospělosti. Pokud nemám k jídlu kus ovoce nebo zeleniny, nepřijde mi talíř úplný. A poté, co se mi narodili děti a povyrostli, začala jsem samozřejmě i jim dávat spoustu ovoce a zeleniny. Jsou přeci plné vitamínů, minerálů a vlákniny, tedy látek, které naše tělo potřebuje. Ale při čtyřčlenné rodině už je spotřeba ovoce a zeleniny poměrně velká. A cena v supermarketech je mnohdy opravdu šílená. Za vaničku malin dáte klidně osmdesát korun, za kilo dobrých jablek šedesát a krabičku rajčat, které jsou navíc jako bonus bez chuti, vysolíte padesát i víc korun.
O kvalitě takového ovoce a zeleniny se snad nemusíme ani bavit, jenomže nakupovat tyto potraviny někde na trzích? To by náš rozpočet na jídlo zruinovalo už úplně. Jelikož máme dům se zahradou, začala jsem si pohrávat s myšlenkou, že si prostě budu ovoce a zeleninu pěstovat sama. Jenomže v našem podnebí je sezóna na pěstování poměrně krátká. A tak jsme si pořídili skleník. Nejprve jsem z toho měla obavu, jelikož jsem ve skleníku nikdy nic nepěstovala. Představovala jsem si nějaké velké, nevzhledné monstrum, které nám zabere půlku zahrady. Ale víte co? Bylo to přesně naopak.
Moderní skleníky jsou malé, přizpůsobivé a v různých tvarech. Umístíte je prakticky kdekoliv a vyplatí se pořídit, i když máte opravdu malou zahradu. Složení skleníku bylo snadné, ani jsme k tomu nepotřebovali odbornou pomoc. A od té doby jsme začali pěstovat. Pokud máte rádi ovoce a zeleninu, můžu pořízení skleníku jen doporučit. Teď si téměř celoročně užíváme sladké, šťavnaté jahody, okurky plné vitamínů, salát ke každému jídlu, a rajčata, které i v zimních měsících voní létem. A to vše za zlomek ceny toho, než bych za tyto věci utratila v obchodě. Investice do skleníku se mi s určitostí již dávno vrátila.